Menuderia Guadalajara Pacífico Menu
Menuderia Guadalajara Pacífico menu gallery
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Quesadillas
Quesadilla con pancita, tortilla a elegir.
Quesadilla con arrachera y camarones, tortilla a elegir.
Quesadilla con lengua de res, tortilla a elegir.
Quesadilla sencilla, tortilla a elegir.
Quesadilla con arrachera, tortilla a elegir.
Quesadilla con camarones, tortilla a elegir.
Menudos
Menudo rojo en salsa rojo, enlatado 1,45 kg.
Menudo rojo con salsa rojo, panza, nervio, callo, pata, maíz 32 oz, 5 tortillas de maíz, salsa de la casa, limón, cebolla, orégano, aguacate y chile seco, ingrediente a elegir.
Plato grande de menudo con trozos de lengua de res, panza, pata, nervio, callo, maíz, cebolla, salsa de la casa, aguacate, limón, orégano, chile seco, tortillas de maíz 100 gr, ingrediente a elegir.
Orden de maíz con caldo de menudo, cebolla, salsa de la casa, aguacate, limón, orégano, chile seco y tortillas de maíz 100 gr.
Orden de caldo de menudo rojo con salsa rojo, cebolla, salsa de la casa, aguacate, orégano, limón, chile seco y tortillas de maíz 100 gr.
Omelettes
Huevo revuelto relleno de queso monterrey, tortillas de maíz 2 pz, 1 tira de tocino, 2 ingredientes, salsa y guarniciones a elegir, 4 pz.
Huevo revuelto relleno de queso monterrey, camarones a la mantequilla, tortillas de maíz 2 pz, tira de tocino, salsa y guarniciones a elegir, 4 pz.
Huevo revuelto relleno de queso monterrey, arrachera asada, tortillas de maíz 2 pz, tira de tocino, salsa y guarniciones a elegir, 4 pz.
Huevo revuelto relleno de queso monterrey, arrachera asada, camarones a la mantequilla, tortillas de maíz 2 pz, tira de tocino, salsa y guarniciones a elegir, 4 pz.
Especialidades
Tamal de elote, 1 pz.
Chile relleno jumbo, relleno de queso monterrey en salsa de la casa con queso rayado, crema, acompañado de frijoles, arroz rojo y tortillas de maíz 2 pz.
Caldo de pierna y muslo de pollo con verduras de temporada, tortillas de maíz 2 pz y arroz rojo.
Carne arrachera en tiras, asada con chile morrón, tomate, cebolla, acompañada de frijoles, guacamole y tortillas de maíz 2 pz.
Tamal de carne de res, 1 pz.
Carne arrachera 250 gr, acompañada de cebolla cambray, nopal asado, frijol, guacamole y tortillas de maíz 2 pz.
Trozos de carne de res en su propio jugo con frijoles de la olla, tocino dorado, rabanos y cebolla cambray guisada.
Enchiladas con proteína y salsa a elegir, lechuga fresca, queso cotija, crema, cebollitas curtidas, acompañadas de frijoles y arroz rojo.
Caldo de carne de res con verduras de temporada 32 oz, acompañado de arroz rojo.
Huevos
Huevo estrellado en tortilla de maíz dorada en salsa ranchera, 2 guarniciones y preparación a elegir, tortillas de maíz 2 pz, 1 tira de tocino, 4 pz.
Huevos con carne arrachera, 2 guarniciones y preparación a elegir, tortillas de maíz 2 pz, 1 tira de tocino, 4 pz.
Huevo revuelto con tomate, cebolla, chile serrano, 2 guarniciones a elegir, tortillas de maíz 2 pz, 1 tira de tocino, 4 pz.
Huevo revuelto con carne deshebrada de res en salsa ranchera de la casa, 2 guarniciones a elegir, tortillas de maíz 2 pz, 1 tira de tocino, 4 pz.
Huevo con camarones a la mantequilla, 2 guarniciones y preparación a elegir, tortillas de maíz 2 pz, 1 tira de tocino, 4 pz.
Huevo con carne arrachera, camarones a la mantequilla, 2 guarniciones y preparación a elegir, tortillas de maíz 2 pz, 1 tira de tocino, 4 pz.
Chilaquiles
Chilaquiles en salsa a elegir, queso cotija, crema, cebolla morada, pechuga de pollo desmenuzada, frijoles, papa de la casa, rebanada de tocino.
Chilaquiles en salsa a elegir, queso cotija, crema, cebolla morada, arrachera asada, camarones a la mantequilla, frijoles, papa de la casa, rebanada de tocino.
Chilaquiles en salsa y 2 huevos con preparación a elegir, queso cotija, crema, cebolla morada, frijoles, papa de la casa, rebanada de tocino.
Chilaquiles en salsa a elegir, queso cotija, crema, crema de la casa, cebolla morada, camarones a la mantequilla, frijoles, papa de la casa, rebanada de tocino.
Chilaquiles en salsa a elegir, queso cotija, crema, crema de la casa, frijoles, papa de la casa, rebanada de tocino.
Chilaquiles en salsa a elegir, queso cotija, crema, cebolla morada, arrachera asada, frijoles, papa de la casa, rebanada de tocino.
Bebidas
Café de olla de la casa 16 oz.
Café negro de la casa 16 oz.
Agua fresca de horchata de la casa 16 oz.
Agua fresca de pepino con limón de la casa 16 oz.
Jugo de naranja natural de la casa 12 oz.
Postres
Postre a base de huevo, vainilla, canela y azúcar, porción individual.
Menús Infantiles
Pan francés con fresas, plátano, miel y azúcar glass, 1 pz.
2 Huevos revueltos con jamón, papa de la casa, tira de tocino, 2 mini hot cakes con forma de carita feliz, acompañados de cátsup, miel y mermelada del día.
Hot cake grande, acompañada de mermelada del día y miel, 1 pz.
Hot cakes en forma de carita feliz, acompañados de mermelada del día y miel, 4 pz.
From a reviewer’s perspective, Menuderia Guadalajara Pacífico offers a diverse menu that caters to a wide range of tastes, from traditional Mexican comfort food to hearty breakfast favorites. The quesadilla selection stands out with options such as Quesadilla De Pancita, Quesadilla Del Patrón, Quesadilla De Lengua, Quesadilla Sencilla, and Quesadilla De Arrachera, while the menudo offerings, including Menudo En Lata, Menudo Grande, and Menudo Del Patrón, showcase the restaurant’s specialty. Breakfast lovers will appreciate choices like Omelette Al Gusto, Omelette De Camarón, Huevos Rancheros, and Huevos Con Arrachera, alongside flavorful chilaquiles such as Chilaquiles Con Pollo and Chilaquiles Del Patrón. The specialty section adds variety with dishes like Tamal De Elote, Chiles Rellenos, Caldo De Pollo, and Fajitas De Arrachera. Families are also well served thanks to kid-friendly options including Pan Francés, Hot Cake, and Mini Hot Cakes. To complement the meal, guests can enjoy beverages like Café De Olla 16 Oz, Café Americano 16 Oz, Agua Fresca De Horchata 16 Oz, and soft drinks, followed by the sweet Jericalla Grande for dessert. While prices are not listed on the provided menu, the wide selection and variety make this restaurant an appealing choice for both traditional Mexican cuisine enthusiasts and casual diners.